Pastelería y repostería dulce y salada, tartas de fondant y algunas recetas.
sábado, 2 de agosto de 2014
miércoles, 2 de julio de 2014
martes, 1 de julio de 2014
TARTA FONDANT LALALOOPSY
Una original tarta, de bizcocho de vainilla, relleno de praliné de avellana y trufa. Genial combinación.
domingo, 15 de junio de 2014
sábado, 7 de junio de 2014
lunes, 2 de junio de 2014
BIZCOCHUELOS DE CHOCOLATE BLANCO
Son muy ricos e ideales para cualquier ocasión.
INGREDIENTES
7 Huevos
2 Yogures naturales
4 Medidas de yogurt de azúcar
1 Medida de yogurt de nata
50 grms de chocolate blanco
6 Medidas de yogurt de harina
1 Cucharadita de levadura en polvo.
ELABORACIÒN
Mezclamos los huevos con el azúcar y los yogures, disolvemos el azúcar. Añadimos la nata y batimos. Ahora o rallamos el chocolate o lo cortamos en trocitos y trituramos con la batidora.
Añadimos la levadura al harina y adjuntamos a la mezcla anterior. Mezclamos hasta que quede una mezcla sin grumos. Reservamos y precalentamos el horno a 180 grados.
Ahora al gusto le añadiremos, coco rallado, algún fruto seco, pepitas de chocolate, frutos rojos... Etc.
Lo horneamos 55 minutos.
domingo, 25 de mayo de 2014
sábado, 24 de mayo de 2014
TARTA DE CROCANTE DE AVELLANA.
Una tarta deliciosa, de bizcocho de chocolate y relleno kitkat. Con un gran toque, este rico crocante de avellana.