BIZCOCHUELOS DE CHOCOLATE BLANCO

Son muy ricos e ideales para cualquier ocasión.
INGREDIENTES
7 Huevos
2 Yogures naturales
4  Medidas de yogurt de azúcar
1 Medida de yogurt de nata
50 grms de chocolate blanco
6 Medidas de yogurt de harina
1 Cucharadita de levadura en polvo.

ELABORACIÒN
Mezclamos los huevos con el azúcar y los yogures, disolvemos el azúcar. Añadimos la nata y batimos. Ahora o rallamos el chocolate o lo cortamos en trocitos y trituramos con la batidora.
Añadimos la levadura al harina y adjuntamos a la mezcla anterior. Mezclamos hasta que quede una mezcla sin grumos. Reservamos y precalentamos el horno a 180 grados.
Ahora al gusto le añadiremos, coco rallado, algún fruto seco, pepitas de chocolate, frutos rojos... Etc.
Lo horneamos 55 minutos.